ABC da Gastronomia

Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Dia Rural, Horta Urbana

23 March, 2024 @ 08:00 - 17:00

R$240
Vegetable garden

Venha vivenciar um dia no Sítio Recanto Mineiro, onde você irá aprender sobre temas e técnicas relacionados à: ervas medicinais,  PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), como começar e como cuidar de sua horta, independente de morar em casa ou apartamento.

Seu dia rural começará pela manhã, no Sítio Recanto Mineiro, propriedade rural que fica no Enseada Parque Ecológico (bairro Grama, Juiz de Fora, MG), especialista na fabricação de queijo de cabra artesanal em Juiz de Fora, e que tem uma das mais belas vistas da Represa João Penido.

Após um cafezinho para que todos possam se conhecer, nosso parceiro, Alexandre Ferraz, irá proporcionar uma manhã rica de conhecimentos diversos para quem vive na cidade, mas ama a natureza.

O  almoço será realizado na cozinha do ABC da Gastronomia, com um cardápio saudável, com comida de verdade, e opções para carnívoros e vegetarianos (e vegano, sob solicitação). Ao final da refeição será servido um cafezinho para reanimar a turma para o segundo turno com Alexandre.

De volta ao Sítio Recanto Mineiro, você aprenderá técnicas para iniciar e para cuidar de sua hortinha, seja na sua casa ou no seu apartamento, de modo que possa sempre ter às mãos ingredientes de qualidade e livres de pesticidas. 

Ao final do dia, você receberá dois e-books, um com todas as receitas do almoço, e o outro, um guia prático para cuidar de sua horta! 

Roteiro:

  • 8h – Chegada no Sítio Recanto Mineiro
  • 9h – Início do primeiro turno
  • 12h às 13h45 – Almoço na cozinha aberta do ABC da Gastronomia
  • 14h – Início do segundo turno no Sítio Recanto Mineiro
  • 17h – Encerramento

Regras:

  • Valor da inscrição inclui almoço (entrada, prato principal, acompanhamentos, sobremesa, água mineral e suco(s))
  • Toda criança deve ser acompanhada de um adulto, que a supervisionará durante as atividades. 
  • Crianças entre 4 e 10 anos pagam 50% do valor do ingresso. Não recomendado para crianças menores de 4 anos.
  • O pagamento precisa ser realizado integralmente até 4 dias antes do evento
  • Consulte nossa Política de Cancelamento

Dia Rural, Horta Urbana

Experimente um dia único, aprenda a criar e cuidar de uma hortinha.
R$ 240 *Preço por pessoa. Crianças entre 4 e 10 anos: R$120 cada. Limite 1 criança por adulto.
  • Aula completa
  • Almoço
  • Apostila HORTA URBANA
  • e-Book RECEITAS DO ALMOÇO
Vagas limitadas

Details

Date:
23 March, 2024
Time:
08:00 - 17:00
Cost:
R$240
Event Category:

Organizer

Alexandre Ferraz
Phone
(32) 99999-0000

Venue

Sítio Recanto Mineiro
Enseada Parque Ecológico
Juiz de Fora, Minas Gerais 36048-001 Brasil
+ Google Map
Phone
21972093557
View Venue Website