ABC da Gastronomia

Comida de Verdade

ABC da Gastronomia Enseada Parque Ecológico, Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil

Vamos discutir o conceito de COMIDA DE VERDADE e preparar uma refeição completa, digna de  ser degustada com prazer e consciência tranquila! Vamos falar de substituições no dia a dia, utilizando as técnicas desta aula. Cardápio: Entrada: Trio de saladas famosas e molhos que vão te surpreender! Prato principal: Filé de salmão grelhado no ponto […]

R$199

Mamma Mia!

ABC da Gastronomia Enseada Parque Ecológico, Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil

Venha se divertir preparando um cardápio italiano moderno, saudável, leve e super apetitoso! Massa artesanal, e todos os pratos serão  preparados pelos alunos. Cardápio: Entradas: Trio de Saladas: Capresi, Cesar e Ibiza Prato principal: Tagliatelle artesanal com molho de tomate confitado Linguini artesanal com molho de cogumelos Camarão Scampi  + Opção vegetariana (*opcional, em caso […]

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